A pesar de no ser una de las hortalizas más populares, la chirivía cuenta con asombrosas propiedades nutritivas: es rica en potasio, fósforo y calcio. Además, es baja en calorías y abundante en fibra, lo que la convierte en un alimento ideal para personas que buscan mantener una dieta saludable. ¿Qué es la chirivía? La chirivía o pastinaca sativaes una […]
